Anaerob gæring er brugen af organisk affald (såsom halm, gødning, køkkenaffald, kommunalt slam, udløbet mad, industrielt organisk affald osv.
The anaerobic fermentation process is the material metabolism and energy conversion process of microorganisms. During the decomposition process, biogas microorganisms obtain energy and substances to meet their own growth and reproduction, and most of the substances are converted into biogas (methane and carbon dioxide). The current research theory is mainly based on the three-stage teori .
Den første fase er hydrolyse- og forsuringstrinnet: en række anaerobe eller fakultative anaerobe hydrolytiske eller gærende bakterier hydrolyser cellulose, stivelse og andre sukkerarter til monosaccharider til dannelse af pyruvinsyre; Hydrolyseringsproteiner i aminosyrer til dannelse af organiske syrer og ammoniak; Hydrolysis lipider i glycerol og fedtsyrer og danner til sidst propionsyre, eddikesyre, smørsyre, H2 og Co 2.
Den anden fase er eddikesyre og brintproduktionstrin: det anaerobe brint og eddikesyreproduktionsbakterier nedbryder de forskellige organiske syrer, der er produceret i den første fase til eddikesyre, H2 og CO2, hvoraf eddikesyre tegner sig for ca. 80%.
Den tredje fase er den methanogene fase: en proces, hvor strengt anaerob methanogene bakterier bruger eddikesyre-dekarboxyleringsreaktion og en-carbonforbindelser (CO2, myresyre, methanol, methylamin eller CO), to-kulstofforbindelser (eddikesyre) og H2 til at producere methan {.}}}
According to the acidogenic and methaneogenic stages, the anaerobic fermentation process can be divided into a single-phase anaerobic fermentation process and a two-phase anaerobic fermentation process. The single-phase anaerobic fermentation process is that the entire fermentation process is carried out in one fermentation tank, and the two-phase anaerobic fermentation process is to use two fermentation tanks to separate the acidogenic stage and the methaneogenic stage, and to carry out the fermentation in two fermentation tanks. Since the acidogenic stage and the methaneogenic stage are two complementary processes, it is difficult to completely separate the acidogenic stage and the methaneogenic stage, and the process control is strict, which is vanskeligt at opnå inden for ingeniørfeltet .
I biogasprojekter vedtager de fleste af dem derfor en enfaset anaerob gæringsproces, det vil sige en primær anaerob gæringsproces .
Fermenteringstemperatur er en vigtig faktor, der påvirker biogasfermentering . anaerobe gæringsbakterier kan fermentere og producere gas i området 8 -grader -60 grad . nedbrydningen og fordøjelseshastigheden for råmateriale øges med stigningen i temperatur Fermentering kan opdeles i tre temperaturområder: 45-60 grad kaldes gæring af høj temperatur; 30-45 grad kaldes gæring med mellemtemperatur; og under 20 grader kaldes gæring med lav temperatur (eller gæring af rumtemperatur) . Da gæring af høj temperatur kræver høj energiforbrug og dårlig fermenteringsprocesstabilitet, og rum-temperaturfermentering er for ineffektiv, medium-temperatur Anaerobisk gæringsteknologi bruges generelt i biogas-projekter .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} medium-temperatur anaerobic grei
